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Événementiel

Modèle de contrat de traiteur

Un contrat de traiteur repose sur un seul chiffre : le nombre final de convives. Ce modèle fixe la date à laquelle il est verrouillé, ce qui se passe si moins d'invités se présentent (tu factures quand même le nombre confirmé) et comment sont facturés les invités supplémentaires. Il couvre aussi le menu et les substitutions quand des ingrédients sont indisponibles, les allergènes et les régimes alimentaires, le personnel et les horaires de service, la location de matériel et le nettoyage, ainsi que les restes. Utilise-le pour les mariages, les déjeuners d'entreprise et les événements privés, et demande l'acompte à la signature du client.

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Modèle de contrat de traiteur

Entre
Jane Rivera (Rivera Studio)
Et
Alex Chen (Acme Bakery)
Honoraires totaux
2 400,00 €
Acompte
720,00 €
Date de livraison
23 novembre 2026

Événement, menu et service

Le Prestataire assurera la restauration pour l'événement décrit dans la refonte complète du site web d’Acme Bakery, avec une nouvelle page d’accueil, une page de carte et l’intégration de la commande en ligne, y compris le menu convenu, le nombre de personnel de service et les heures de service. Le Prestataire peut remplacer un ingrédient ou un plat de qualité égale ou supérieure si un article devient indisponible et en informera le Client à l'avance si possible.

Nombre de convives

Le Client confirmera le nombre final de convives par écrit au moins 10 jours avant l'événement. Le Client est facturé pour le nombre confirmé même si moins de convives se présentent. Les convives supplémentaires le jour de l'événement seront servis si les quantités de nourriture le permettent et facturés au tarif par personne.

Allergies et contraintes alimentaires

Le Client communiquera toutes les allergies et contraintes alimentaires au moment de confirmer le nombre final de convives. Le Prestataire étiquettera les plats et préparera les alternatives demandées avec soin, mais les cuisines manipulent les allergènes courants (noix, gluten, produits laitiers, crustacés et autres), le Prestataire ne peut donc pas garantir qu'aucun plat est exempt de traces d'allergènes. Les convives ayant des allergies graves doivent être informés par le Client.

Lieu, locations et sécurité alimentaire

Le Client s'assure que le lieu fournit l'accès, la cuisine ou l'espace de préparation, l'eau et l'électricité décrits dans la refonte complète du site web d’Acme Bakery, avec une nouvelle page d’accueil, une page de carte et l’intégration de la commande en ligne. Les locations restent la responsabilité du Client une fois installées, et les articles manquants ou endommagés sont facturés au coût de remplacement. Pour des raisons de sécurité alimentaire, les restes qui ont été servis ne peuvent pas être emballés pour les invités, sauf si la réglementation locale le permet.

Conditions de paiement

Le tarif total de cette mission est 2 400,00 €. L'acompte réserve la date et n'est pas remboursable. Le solde, ajusté en fonction du nombre final d'invités, est dû 7 jours avant l'événement.

Un acompte de 720,00 € est dû avant le début du travail. Le solde restant est dû à la livraison du travail final, sauf accord contraire écrit.

Les factures sont payables dans les 7 jours de leur réception. Les paiements en retard peuvent entraîner des frais de retard de 1,5% par mois, et le travail peut être suspendu jusqu'au règlement des soldes impayés.

Annulation

Si le Client annule plus de 30 jours avant l'événement, l'acompte est conservé et rien d'autre n'est dû. Si le Client annule dans les 30 jours, 50% du montant total est dû ; dans les 7 jours, le montant total est dû, car la nourriture et le personnel seront déjà engagés.

Limitation de responsabilité

La responsabilité totale du Prestataire en vertu de cet accord est limitée aux honoraires totaux payés par le Client. Aucune des parties n'est responsable des dommages indirects, accessoires ou consécutifs découlant de cette mission.

Statut de prestataire indépendant

Le Prestataire est engagé en qualité de prestataire indépendant et non comme employé, associé ou agent du Client. Le Prestataire est responsable de ses propres impôts, assurance et avantages sociaux, et est libre d'accepter d'autres missions pendant la durée de cet accord, sous réserve qu'elles ne contredisent pas les obligations de confidentialité ci-dessus.

Droit applicable et accord complet

Cet accord est régi par les lois de la France, sans égard aux principes de conflit de lois.

Ce document représente l'accord complet entre les parties concernant la refonte complète du site web d’Acme Bakery, avec une nouvelle page d’accueil, une page de carte et l’intégration de la commande en ligne et annule toute discussion ou proposition antérieure. Tout changement doit être fait par écrit et agréé par les deux parties.

En signant ci-dessous, les deux parties confirment qu'elles ont lu, compris et acceptent les conditions ci-dessus.

Questions fréquentes

Et si moins de convives que prévu se présentent ?

Le client paie le nombre de convives confirmé, verrouillé 10 jours avant l'événement avec ce modèle. Tu as acheté les produits et réservé le personnel pour ce nombre.

Comment un traiteur doit-il gérer les allergies dans le contrat ?

Recueille-les en même temps que le nombre final, étiquette les plats et indique honnêtement que la présence de traces d'allergènes ne peut pas être exclue dans une cuisine partagée. La clause Allergies fait les trois.

Quelle politique d'annulation est courante pour un traiteur ?

Une politique dégressive. Ce modèle conserve l'acompte en cas d'annulation plus de 30 jours avant, facture 50 % dans les 30 jours et 100 % dans les 7 jours.

Ce modèle « Contrat de traiteur » a-t-il une valeur juridique ?

Oui. Les signatures recueillies avec Clinch sont des signatures électroniques simples, valables pour les contrats commerciaux courants au titre du règlement européen eIDAS et de la loi américaine ESIGN. Tous les détails figurent sur notre page consacrée à la validité juridique.

Puis-je personnaliser ce modèle ?

Chaque section est modifiable avant l’envoi : ajoutez, supprimez ou reformulez des clauses, et renseignez vos honoraires, le délai et les coordonnées des parties. Rien n’est verrouillé tant que vous ne l’avez pas envoyé pour signature.

Comment l’envoyer pour signature ?

Cliquez sur « Utiliser ce modèle », ajustez les détails et envoyez-le : votre client signe depuis son téléphone en 30 secondes environ, sans créer de compte.

Est-ce vraiment gratuit ?

Oui : tout compte Clinch peut envoyer des contrats gratuitement (la limite mensuelle exacte figure sur la page des tarifs). Aucune carte bancaire n’est demandée pour commencer.

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